L’alimentation : un enjeu sociétal, sanitaire et écologique !

Pour ce 1^er afterwork, nous avons choisi un enjeu qui nous tient à cœur et que nous défendons : l’alimentation durable.

Notre système alimentaire représente à la fois un enjeu économique, écologique, sociétal et de santé publique.

Plus que jamais, les scientifiques et les professionnels de santé alertent sur l’importance de changer nos pratiques alimentaires afin d’adopter une alimentation locale, saine et variée ayant moins d’impacts écologiques.

Pour changer, il faut d’abord comprendre les raisons de le faire

A quoi ressemblerait notre planète si l’on diminuait notre consommation de viande ? Notre corps s’en porterait-il mieux ? Nos performances physiques seraient-elles diminuées ? Par quoi remplacer la viande pour éviter les carences ? Nos plats seraient-ils toujours aussi savoureux ?

Cet évènement sera l’occasion de nous questionner sur la place et l’importance de la viande dans notre alimentation et de déconstruire nos idées préconçues.

Pour aborder cette thématique, nous avons souhaité donner la parole à un panel d’intervenants variés. Ils partageront leur expertise sur les risques et bienfaits d’une alimentation peu ou non carnée et les alternatives pour végétaliser son alimentation.

Cet échange sera également l’occasion d’en apprendre plus sur les différents régimes alimentaires (flexitarien, végétarien, végétalien, végan) et les opportunités qu’ils peuvent offrir.

S’enrichir, discuter et networker en même temps, c’est possible !

Pour cette rencontre, nous avons souhaité vous accueillir dans l’un des lieux les plus chaleureux de Jarry : le Café Papier !

Les interventions seront suivies d’un temps d’échange au cours duquel vous pourrez poser toutes vos questions à nos intervenants. Enfin, nous nous retrouverons autour d’un apéro dînatoire pour discuter, échanger, networker et bien sûr savourer !

On vous donne rendez-vous ce jeudi, pour un moment d’échange ludique et convivial !  

Inscription obligatoire sur : https://my.weezevent.com/afterwork-molokoi